Tisdag 14.00 på Lugnet

Appropå bloggtexten från igår..
Så här kutar dom omkring, påfåglarna för det mesta dessa varma
- nästan sommardagar- på Gotland med stjärten som en solfjäder.
Darrande och rasslande. Förföriska och samtidigt försök till att avskräcka.

Tuppen varnar sina "kvinns" för full hals..

OK. Faran över för denna gång. Attacken avvärjd av tuppen och solfjädersstjärten fälls ihop..

Gotlandsbackarna står fulla med ramslök!

Jag och Polly plockar den härliga gotländska ramslöken
på förmiddagen ute i hagarna och förbereder en härlig
Ramslökssoppa inför middagen.Vi använder
Karin Franssons läckra recept:

Mään.... - som Tony Erwing säger - eftersom vi inte hade varken lax eller räkor hemma, gick vi in i hönshuset och lyfte ut några nyvärpta ägg under rumpan från dom kacklande hönorna och serverade de hårdkokta äggen i soppan istället. De stackars hönorna har just nu har ett rent helvete med att värja sig mot sex st.vårpilska påfågelshannar som blev av med sina honor till räven när de ruvade förra säsongen och hanarna försöker i brist på "äkta vara" nu med de vettskrämda hönorna istället! "Ur led är tiden" tycks dom kackla och ser alltmer vilda ut i ögonen. Och fjädrarna ryker! Tupparna står hulkande med skrämselhicka på behörigt avstånd och ser på när de synnerligen granna rivalerna med den darrande solfjädersstjärtar fjäskar runt deras gamla partners..Down on the farm!
Det är vår!


Ramslökssoppa
3 mindre knipplökar
1 bit purjolök
2 vitlöksklyftor
1 l hönsbuljong
2 dl grädde80 g smör
1 bunt ramslök eller gräslök
lite riven muskotnöt
salt och vitpeppar

Hacka lök och purjolök i grövre bitar.
Smält lite smör i en rymlig gryta och fräs hacket samt pressad
eller riven vitlök däri, låt det inte ta färg. Häll i hönsbuljongen och grädden.
Låt det hela puttra tills 1/3 del av vätskan har ångat bort.
Smält 50 g smör och låt det bli nötbrunt, rör ner i soppan.
Ta bort stjälkarna på ramslöken och strimla bladen, rör ner i soppan.
Mixa soppan i en matberedare eller använd mixerstaven,
mixa samtidigt ner några klickar kallt smör. Smaka av med ev. l
ite mera salt och lite riven muskotnöt, sila av.
Nu har soppan blivit alldeles vårgrön, tillsätt gärna lite vispad grädde
strax innan serveringen, det gör soppan härligt skummig.
Här passar det bra med lite lax i bitar eller några räkor till.
Har man inte ramslök, så kan man mixa ner den gröna blasten
från sommarlök, samt lite gräslök och några spenatblad för färgens skull.
Säsongen för ramslök är kort, den är från mitten av maj till
början av juni och finns i Skåne, Gotland och Öland, den kan även finnas i Småland.
Soppan blir mycket god om man river ner 1 vitlöksklyfta mot slutet!!

PE

Farbror Gustaf - en människa att minnas..

Här hittade jag honom äntligen! En bild på min gamla konfirmationspräst i Skeppsholskyrkan,teol. d:r Gustaf Brandt. Han som konfirmerade min pappa, vigde mina föräldrar, döpte mig och lillasyster Nena och konfirmerade oss bägge ca 15 år senare..Ända sedan jag skrev om honom och Skeppsholmskyrkan i min blogg i januari har jag förgäves letat efter en enda bild av farbror Gustaf - men förgäves. Vaknar upp på gården på Gotland och betraktar en tidig morgon Nenas vägg full av gamla släktfoton i vackra ramar (nedan) och se - här hänger han bland alla gamla släktingar - sedan länge döda. Han sitter på fotot i mitten av sina konfirmaner någon stålande majdag kanske precis som denna, på Skeppsholmen, bevarad i ett porträtt från 1960 för evigheten. Farbror Gustav, lugn och trygg och bara kanske aningen medveten hur starkt han skulle komma att prägla livet för oss många unga människor på avstamp i livet och alla andra som fick tillbringa en stund i hans närhet och få ta del av hans varma visdom. En människa att minnas..

Gotland och födelsedag..

Man hinner knappt bänka sig på Gotlandsflyg så siktar man denna juvel i Östersjön..
Längtade efter att hinna ikapp den underbara våren härnere på Gotland.
På Sandhamn vet man ju knappt att vitsipporna slagit ut!
Gotlandsblom på Lugnet..

Jag fyller år och väcks på sängen med tårta och sång den 4 maj av syrran och Mats..

Nena och jag far in till Visby som prunkar och passar på att gå på Kattloppis som råkade ha öppet på söndagen. Hittde massor av sköna fynd som vanligt! Hem till gården sen (via en sväng för att titta på Mats och Nenas båt i Lickershamn) för färsk sparris vi köpt i gårdshanden på vägen (Man lägger bara pengarna i en låda alla litar på alla) rökt lax, ekologisk färskpotatis med bubbel till! Somnade sedan sött i var sin solstol och vaknade röda i nyllena! Alla hästarna kutar våryra i hagarna och påfåglarna gal - eller vad påfåglar gör??- med höga vårskrik..
Är väldigt förtjust i den här ön. Speciellt att fira födelsedag på just på Lugnet. Lummelunda!

Typisk Sandhamnscykel

Skepp o´hoj!!
2/4 2008 Fynd i djupet utanför Seglarn.
Kanske din du länge saknat?
Återfås mot noggrann beskrivning.
Kontakta hotellreceptionen.
Hör sedan med Björne om han har tid att fixa upp den..
Hör sedan vad han har att yttra därom..
Livet är fullt av små gyllne stunder.
Ta vara på dom och släng dom inte i sjön!

Har du varit i "Intressanta Pietrasanta?"

Svenska designern och konstnären Maria Lilliecreutz känner på konstnärsatmosfären från bar Michelangelo i marmorstaden Pietrasanta nära Lucca norr om Pisa. Hon planerar att så småningom åka hit och ge sig på ett försök att skulptera i marmor. Hit kommer folk från hela världen som hyr in sig i bildhuggaratlejéer och jobbar. En svenska som ofta åker hit och skulpterar är Marias väninna, den begåvade skulptrisen Agneta Gynning (ja, ja, hon är mamma till en annan välkänd Gynning!)

"Det som lyser vitt i fjärran och som man ju först trodde var snö. Men det var den underbara marmorn! Mästaren själv, Michelangelo, skickades till Pietrasanta 1518 på order av påven Leo X. Mer eller mindre motvilligt reste han runt i bergen för att själv välja den bästa marmorn till sina skulpturer. Påven sponsrade också en ny väg från marmorbrotten i Seravazza ner till Forte dei Marmi, från vars hamn blocken skeppades vidare. Idag bryts fortfarande 1,5 miljoner ton marmor varje år, som används i allt från skyskrapor i Tokyo till moskéer i Saudiarabien.
På bar Michelangelo samlas numera Michelangelo-wannabees från hela världen: konstnärer som studerar eller hyr in sig i någon av alla de bildhuggarateljéer som ligger i Pietrasanta."

(Text: Resfeber.se)

Bröllop på torget med feststämning på bar Michelangelo som alla - både gäster och vi andra "ordinary barflies" deltog i..

Den sagolika vita marmorn utslängd i skulpterade block på Pietrasantas största piazza.

Dammiga skulpturer i en verkstad i Pietrasanta, norr om Pisa i Italien
- Bobby utan händer, Pietá, Romulus och Remus, grekiska filosofer, Abe Lincoln..
här bak ett galler på en gata mitt i Pietrasantas lilla centrum står dom alla och väntar...
på vad? Dom är alla redan odödlighetsförklarade..

På en vägg i Pietrasanta i Italien.

Gamla Sandhamnsbilder

Familjen Sjöblom utanför sitt hus i byn.

Det är för mig en veritabel lyckostund att få bläddra
i ett gammalt fotoalbum och hitta Sandhamnsbilder från förr....

.Augusta, Helga och Henrietta Sjöblom.

...som jag fick tillfälle till häromdan..
Och passade på att skanna några stycken ur albumet samt fixa
till dem något i Photo Shop eftersom
de flesta var både blekta och oskarpa eller för mörka..

"Vi Tre" hette båten..

Här ovan är det fin middag på Värdshuset. Undrar vad som stod på menyn?
Vilka var det i sällskapet? Några känns igen?
Bilden r ivarjefall tagen av Knut Aspegren som var källarmästare på Värdsan
på 10-talet och var en flitig fotograf av Sandhamnsmotiv. Fotot pryder f ö omslaget på
Lennart Jarnhammars bok om värdshuset på Sandhamn.
Orginalet finns i ett gammalt fotoalbum som tillhör Björn Sjöblom
varifrån samtliga dessa sandhamnsfoton är hämtade.

Fina hattar pryder glada Sandhamnsbarn!
Med namn som Aspegren, Pihl, Öhlin och Eklund.
Har tyvärr inget årtal här..

..och inte heller här från Barnens kappsegling någon gång i början av förra seklet..

Kaffekalas i solen med familjerna Pihl, Sundberg och Sjöblom i en liten trädgård i byn..

Härliga valborg!

Valborg! Fest!
Sommaren står för dörren!
Vi firade med brasa i Skärkarlshamn och sjöng oss hesa!
Vi hurrade, drack champis och friade samtidigt värdinnans födelsedag!
Och jag fick minsann också vara med på hurranden m m eftersom
jag fyller år om några dar!
Till värdinnan hade vi inhandlat 3 st doftjasminer i present!
Hoppas att dom kommer att trivas i Skärkarlshamns tämigen karga sandjordar..

Valborgsmiddagens efterrätt: Marängswissen fixas av många kreativa händer.
Kul inslag som jag adrig prövat förr var massor med halverade vindruvor
- både blå och gröna - i marängswissen. Ljuvligt gott!

Innan gästerna satt sig: "A room in white and blue with a view!"
Utsikt: Korsö.
(Att värdinnan har en välkänd inredningsbutik i Stockholm går inte att ta miste på!)

Min tallrik i ett försök till "konstnärligt foto":
Valborgsmenu:
Champagne
Sillsorter i massor, snaps, öl
Små minivårkycklingar inhandlade på Östermalmshallen,
färskpotatis och ruccolsallad med kärsbärstomater. Goda viner.
Marängswiss med druvor. Port.
Te och kaffe.

Mums!

Saxat ur Citronpressen! :-)

Vita eller gula tänder?
Eller något annat?
Välj själv!
Vi har tio häftiga modefärger!
DekaDent

Köp endast sprättpotatis
från frigående bönder.
Skalbolaget.

Köp en miljövänlig
stekpanna helt
i smakfullt trä.

AB Svensk Träsmak

Varning för påskris!
Om krisen kommer - ha alltid påsar hemma!

Hemsnickare
se hit!

Lider du av att
spiken viker sig?
Nu finns lösningen!
Med en enkel sprejning av spiken blir den så styv att du kan spika i betong.
Och därtill blir den tre tum längre!

Erigissimo Stiffanova
förvandlar en snok till ett spett.

Känner du dig inte tillräckligt uppskattad?
Prova Skatteverkets taxérmedel

Om du får oönskat besök ...

Även de vildaste gäster lugnar ner sig med

Gevalium

Kvinnornas svar på Viagra:

Nu finns ViVägra
den rosa tabletten med avskräckande effekt.

Dryga ut ditt mjöl med
MJÖLDRYGA!


Köp tre falukorvar -
få en ask magnecyl på köpet.
Hälsokorv

Madrassen skall var stoppad med hö.
Om hästen själv får välja.
Hö och sänghalm Co.

Förr räckte det att
schamponera
håret.
Nu skall det dessutom balsameras!
Schambal
gör susen.
Skillnaden blir hårfin.


Mer på: http://www.abcitron.net

Mer Sandhamnsnostalgi..

KSSS´nyuppförda klubbhus 1897

1903

Undrar viket år det här fotot är taget?
NK hade en gång i tiden en filial på Sandhamn!
I det hus som nu är Westerbergs Livs.
Jag kommer ihåg lyckan av att kliva in genom dom här dörrarna.
Den speciella doften därinne. Alla underbara saker dom hade där..
Ett stort lyckoögonblick var för mig när mamma köpte en rutig
"black-watch" blus med "button down krage" härinne.
Jag älskade den blusen och bar den tills det bara återstod trasor!
Minns hyllor med mjuka garner, leksaker, strumpor och underkläder..
En bedårande liten cellouiddocka som inte var större än en hand
som jag satt på stranden och stickade små tröjor åt i blekrosa
och gult med stoppnålar som stickor..Allt inhandlat på
NK/Sandhamn som verkligen var som man idag föreställer sig
en genuint gammaldags handelsbod
där det mesta utom det man kan äta och dricka fanns.

Någon som har mer minnen härifrån? Sandhamns NK?
Skriv en rad till: ehrenpreis@telia.com så lägger vi in det här..

Så här såg verandorna ut på KSSS´klubbhus som jag skrev om i bloggen innan!