fredag 23 maj 2008

Vinprovning..

Nya viner testas på Seglarresturangen på Sandhamn av Jens Dossel som ansvarar för sommarens nya vinlistor..Här funderar man dessutom runt en festlig "kagge" med det japanska ölet "Asahi".Kanske kan bli en hit inför en förhoppningsvis varm sommar med mycket törst att släcka..
Vinprovarbordet på fredagseftermiddagen. Härliga roséer och fina champagner fick vi testa..
Och jag fick med en flaska fint vitt vin hem till mina gäddfärskerneller med inbakad scampi i..
Mums! Och tack Seglarn för jag fick vara med och prova!

Morgon på Solvik..

Vaknar tidigt - 6.00 - av att bakmaskinen kört färdigt och
den ljuvligaste doft av nybakat sprider sig i huset..
Bäddar.. (Nää, jag bara skryter..)
Insuper häggdoften i morgonbrisen..
Tar fram gäddorna och receptet på gäddfärsquernelle med mousselinesås..
Ser fram emot att äta men avskyr att rensa just gäddor.. Oh well..
Sen måste jag hinna med att måla andra hälften av trappan till entréen..Lyssna med ett halvt öra på TV-nyheterna samt Linda och Steffo som bara i sig är två kul och underhållande personligheter..tampa om båten som är den enda just nu som ligger vid Trouvillebryggan.
(men det dröjer inte länge förrän alla våra båtar ska i spat´)
Dödat en vild och väsande huggorm meddelst ett snabbt hugg med planteringsspaden.
(den ringlade länge efter döden..brrr)
Allt innan mötet på Seglarresturangen i byn.
En vårmorgon på Sandhamn och en vanlig trouvillefredagsmorgon!

God Helg!