Vinprovning..

Nya viner testas på Seglarresturangen på Sandhamn av Jens Dossel som ansvarar för sommarens nya vinlistor..Här funderar man dessutom runt en festlig "kagge" med det japanska ölet "Asahi".Kanske kan bli en hit inför en förhoppningsvis varm sommar med mycket törst att släcka..

Vinprovarbordet på fredagseftermiddagen. Härliga roséer och fina champagner fick vi testa..
Och jag fick med en flaska fint vitt vin hem till mina gäddfärskerneller med inbakad scampi i..
Mums! Och tack Seglarn för jag fick vara med och prova!

Morgon på Solvik..

Vaknar tidigt - 6.00 - av att bakmaskinen kört färdigt och
den ljuvligaste doft av nybakat sprider sig i huset..

Bäddar.. (Nää, jag bara skryter..)

Insuper häggdoften i morgonbrisen..

Tar fram gäddorna och receptet på gäddfärsquernelle med mousselinesås..
Ser fram emot att äta men avskyr att rensa just gäddor.. Oh well..

Sen måste jag hinna med att måla andra hälften av trappan till entréen..Lyssna med ett halvt öra på TV-nyheterna samt Linda och Steffo som bara i sig är två kul och underhållande personligheter..tampa om båten som är den enda just nu som ligger vid Trouvillebryggan.
(men det dröjer inte länge förrän alla våra båtar ska i spat´)
Dödat en vild och väsande huggorm meddelst ett snabbt hugg med planteringsspaden.
(den ringlade länge efter döden..brrr)
Allt innan mötet på Seglarresturangen i byn.
En vårmorgon på Sandhamn och en vanlig trouvillefredagsmorgon!

God Helg!

Bröllop på Sandhamn..

Dom träffades på Världsbanken i Washington där dom bägge jobbar!
Nu gifter dom sig på Sandhamn!
Malcolm Ehrenpreis och Hinda Jarik!
Vi säger grattis och lycka till!

Orkidéer och champagne!

Fina Lina med champagne!

Drog in hennes bild på en bild jag tog nyligen på Lummelunda kyrkänge full med orkideer!
Ungdom, glädje, försommar, champagne och orkidéblommande kyrkängen!
Livet är härligt och fullt av lust och glädje och skratt!
Hennes mamma var också glad när hon satte båten i sjön idag ute på Sandhamn!

Motorn spann som en katt. Havet glittrade inbjudande. Även om man inte precis är någon vårkyckling själv kan man känna liksom att saven stiger när man får ge sig ut på de klara böljorna i egen, liten men dock farkost. Har nu börjat plocka fram fiskenäten.
Fick ett jättefint i julklapp. Har gått och tummat på det i månder.
Nu så ska det inte behöva ligga där och torka längre, minsann!...

Ibland blir man förälskad..

..i en bild..som t ex den här. Jag vet inte vem som har tagit den eller vem den underbare koncentrerade mannen är, eller vilket land den är tagen i men.. spelar roll!
Jag vill dela med mig en av mina älsklingsbilder under mottot:
"Let´s feel good!"

Dags för litet Sandhamnsbilder!

Tidig morgon i hamnen..

Inloppet till Sandhamn..

Mot starten. Jubileumsregattan.

På ingång genom Sandhamnshåle..

Hamnen i Sandhamn.

En underbar Sandhamnsbild. En av mina favoriter faktiskt.
Tagen av Lina Ehrenpreis med mobilkameran för några är sedan

Ty det giör en munter..

Skylt upsatt på Krusmyntagårdens servering på Gotland ang. kaffets utmärkta fördelar för t ex
"..dem som hafwa god föda men intet arbete, hwaraf de äljest blifwa tunge i kroppen; ty det goör en munter och en sömnig hierna wakande."
Undertecknat Carl von Linné: Anmärkningar om Coffée.

Jag handlar kryddor där på Krusmyntagården så ofta jag kan. Mixer som till exempel till lammsek eller fisk. Det är nästan en paradisisk upplevelse att åka till Krusmyntagårdens sagolika trädgård vid havet sommartid och sjunka ner på kuddarna på marken, blicka ut över hav och blomsterprakt och insupa alla dofterna med en skummande latte i handen.
..ty det goör en munter..
Och besöka den lilla shoppen med marmelader, kryddor godis, saffransskorpor, salmbärssylt och tvålar - bl a en som heter
" Tvål för karlar som kan backa med släp"
(Obs. Jag gör ingen syrlig kommentar här. Fast det var litet svårt..)
En större butik har man även nyligen också öppnat i Brissund litet närmre Visby.

" Hösten är tidig år!"

"Jag är hellre en anka i en liten pöl än en svan i en tjusig damm.."
När jag inte orkar plocka fram målarfärger och penslar målar jag mina "tavlor" i Photoshop.
Det här gänget från Ankeborg plåtade jag från en badkarskant häromdagen och "målade" fotot pensellöst på datorn. Ingen duk, ingen doft av linolja, eller penslar eller terpentintussar. Kliniskt. Halvliggande i sängen med laptopen värmande på magen. Inget kladd.
Virtual painting. Häftigt och helkul!
Lämnade f ö Sandhamn idag. Det regnade och var svinkallt. HH-dunjackan har åkt på igen.
Träffade Bibi på ångbåtsbryggan när vi väntade på Roslagen och som huttrande fällde dagens replik: " Ja, hösten är sannerligen väldigt tidig i år!"

och så slutligen Dagens Inlägg från en av våra kvinnliga riksdagsmän (C):
"Kvinnor borde inte få vara ute efter tio så länge det finns män som är ute efter sex."

Sedan har vi också tagit del av att:

Stamceller är på modet.
Nu funderar man i fångvården på att fängelserna skall få stamceller för återfallsförbrytare.
samt att det numer finns en rad..
...nya snuskunder i USA
Menar man snusk-under eller snus-kunder?
eller t ex att:
Lön bestäms av kön.
Enligt ett nytt förslag skall lön bestämmas av kön. Det innebär att alla som står bak i kön får rösta om hur mycket den förste skall få i lön. Denne får sedan lämna sin plats åt nästa och proceduren upprepas tills kön avvecklats. Siste man får ingenting
(stort tack till Citronpressen som håller oss glada!)

Den delikata svenska sparrisen..

Nu är den här!
Den delikata svenska sparrisen!
Dyr men en veritabel delikatess som ingen annan.
Det här knippet köpte vi på Ungsmiss gårdshandel mellan Lummelunda och Stenkyrka på Gotland. 50:- per knippe kostade den (här ligger två st) och man lägger helt sonika sedlarna i en bössa och noterar sitt köp på ett kollegieblock. Har handlat mycket här men aldrig sett en levande själ mer än ett par lammungar.
Sparrisen är så nyplockad så den ska bara kokas helt kort.
Kan här rekommendera en smörsky att doppa sparrisen i som jag lärt mig i Holland.
Holländarna hårdkokar ett ägg och finhackar det och blandar ner det
i det skirade smöret där man klämt ner rejält med vitlöksklyftor!
Tillsätt några droppar citron och flingsalt.
Mums och bon appètite!

Oh, yess!

En liten eloge till Niklas Eriksson, Carpe Diem.
English: Kindly refrain from throwing coins into my coffee!